Nàng đặt nồi sắt lên trên, lấy xẻng múc một ít mỡ dê trong vò đất cho vào nồi.
Chiếc nồi sắt này cũng là đồ cũ Hứa Linh Quân đổi được ở chợ ma.
So với kiếp trước, cuộc sống hiện giờ của Hứa Linh Quân đã chẳng còn quá cầu kỳ.
Nhưng chuyện ăn uống, ai mà chẳng muốn được ăn ngon một chút?
Nồi đất có thể dùng để hầm thức ăn. Nồi nhôm hai quai thì nấu cháo, hâm cơm còn được.
Chứ muốn xào rau, chẳng lẽ lại không sắm một chiếc nồi sắt?
Lửa đang cháy đượm, mỡ dê thoáng chốc đã tan ra.
Đợi mỡ nóng, Tú Chi cho từng chút thịt muối vào trước, rồi rắc thêm hành thái để dậy mùi.
Tiếp đó, nàng bỏ khoai tây thái sợi vào, đảo nhanh tay cho săn lại.
Nàng thêm ít nước tương, đổ nước vào. Nước sôi thì cho mì sợi và trứng vào nấu chung.
Trứng cho vào trước hay sau, còn phải xem người ăn thích trứng lòng đào hay trứng chín kỹ.
Sau cùng, khi bắc nồi xuống, rắc thêm ít hành thái lên trên. Mùi thơm lập tức bốc lên ngào ngạt.
Bữa này Tú Chi không hề dè sẻn.
Mỡ, thịt, trứng, rồi cả bột mì trắng, thứ gì cần dùng nàng cũng đem ra dùng hết.
Chồng nàng đã vất vả như vậy, lại còn phải liều mình làm việc. Nay hắn bình an trở về, đương nhiên phải ăn một bữa thật tử tế.
Hứa Linh Quân ngâm chân xong liền tự tay đổ nước đi. Hắn đâu thể để Tú Chi đang mang thai phải làm những việc ấy.
Trên chiếc bàn thấp bên giường, một nồi mì lớn đã nấu chín đặt ngay bên cạnh. Ăn hết bát này còn tiện múc thêm bất cứ lúc nào.
Hứa Linh Quân thấy Tú Chi mới ăn một bát đã đặt đũa xuống, bèn nói:
- Tú Chi, sao nàng mới ăn một bát đã thôi rồi?
- Đừng tiết kiệm. Lương thực nhà mình vẫn còn nhiều.
Tú Chi đáp:
- Vừa rồi em mang cá sang biếu ông Đổng. Bà Đổng giữ em lại ăn một ít rồi.
Nàng đưa bát cho Hứa Linh Quân, múc cho hắn một bát đầy vun rồi nói:
- Anh ăn đi.
- Vậy nàng ăn thêm quả trứng nhé, bồi bổ thân thể.
Hứa Linh Quân gắp quả trứng trong bát mình sang cho nàng.
Tú Chi vội nói:
- Không cần đâu, phần ăn của em đã đủ bổ dưỡng rồi.
- Anh xem, có bà bầu nào được ăn uống như em không? Ngày nào cũng có mật ong, có đường đỏ.
- Mỗi ngày còn được ăn một quả trứng. Anh cứ ăn đi!
Nói rồi, nàng định gắp quả trứng trả lại cho Hứa Linh Quân.
Lần trước lên núi, Hứa Linh Quân tìm thấy một tổ ong rừng, bèn đem cả đàn ong vào không gian.
Mật ong chúng làm ra không nhiều, nhưng trong không gian vẫn còn để dành được một ít.
Còn đường đỏ là lần trước hắn lên huyện, tiện thể mua cùng ít vải vóc.
Hiện giờ hắn chỉ lấy ra nửa cân, để Tú Chi mỗi ngày pha một cốc uống.
Ở đời sau, bác sĩ thường không khuyên phụ nữ mang thai uống những thứ này. Dù sao khi ấy dinh dưỡng đã đầy đủ, nạp quá nhiều đường lại gây hại cho cơ thể.
Nhưng thời buổi này thì khác. Vật chất thiếu thốn, dinh dưỡng cũng chẳng theo kịp.
Phụ nữ mang thai có thêm được chút đường để bồi bổ, đương nhiên là chuyện tốt.
Tú Chi gả cho Hứa Linh Quân, cuộc sống cũng không đến nỗi thiếu ăn thiếu mặc. Nhưng nền tảng sức khỏe của nàng vốn quá yếu, vẫn cần chăm chút thêm.
- Em ăn đi. Một quả trứng thôi mà, hai chúng ta cứ nhường qua nhường lại làm gì?
- Vừa rồi anh đã ăn một quả rồi. Với lại trứng có gì ngon đâu.
- Ngoan nào, nghe lời anh, ăn hết quả trứng đi.
Hứa Linh Quân nhất quyết bắt Tú Chi ăn. Bát mì vừa rồi hắn đã ăn một quả, hơn nữa trứng trong nhà cũng chẳng thiếu.
Trong không gian có hơn hai mươi con gà rừng, ngày nào chúng cũng đẻ không ít trứng.
Trứng gà rừng tuy nhỏ, nhưng ngày nào cũng đẻ thì ăn làm sao cho hết?
Gà nuôi trong nhà vì trời lạnh nên hầu như đã ngừng đẻ.
Nhưng mấy con gà hắn mua từ trước, nuôi trong không gian, vẫn đều đặn cho trứng.
Hứa Linh Quân gom được nhiều trứng thì lại tìm cớ mang một ít về nhà. Vì thế, trứng trong nhà cũng chưa bao giờ thiếu.
Tú Chi không nói thêm gì. Nàng múc thêm ít nước mì, gắp quả trứng lên rồi ăn.
Sáng hôm sau, Hứa Linh Quân thức dậy từ sớm. Hắn mặc bộ quần áo da cừu rồi đi thẳng đến chuồng ngựa.
Hai ngày nay đều nhờ ông Đổng cho ngựa ăn.
Ông Đổng vốn là người chăn ngựa lâu năm, chăm nom đàn ngựa đương nhiên không có gì phải lo.
Dù vậy, Hứa Linh Quân vẫn nhớ đàn ngựa của mình.
Những con ngựa ấy chẳng khác nào con ruột của hắn.
Cha mẹ nhờ người khác trông nom con cái, trong lòng vẫn cứ bận tâm. Đàn ngựa cũng vậy.
- Hí hí…
- Biết rồi, biết rồi. Chẳng phải ta đến đây rồi sao?
Hứa Linh Quân vừa tới chuồng ngựa, đàn ngựa đã bắt đầu xao động.
Chúng giống lũ trẻ gặp lại cha mẹ, ríu rít bày tỏ nỗi nhớ nhung suốt hai ngày qua.
- Nào, nào, đến đây.
Hứa Linh Quân đổ thêm cỏ khô vào máng, rồi nhẹ nhàng vỗ lên mặt từng con để xoa dịu nỗi nhớ của chúng.
Sau đó, hắn dọn lại máng nước. Thấy xung quanh không có ai, hắn liền lén đổ vào đó một lượng lớn nước trong không gian.
Việc ấy giúp Hứa Linh Quân đỡ tốn bao công sức.
Theo thói quen những năm trước, vào mùa đông, mỗi lần múc nước xong hắn còn phải bắc nồi đun qua một lượt.
Nước cho ngựa uống không được lạnh quá, tốt nhất nên giữ ở khoảng hai mươi lăm độ.
Như vậy mới có lợi cho sức khỏe của chúng.
Nước trong không gian của Hứa Linh Quân vừa hay ở khoảng nhiệt độ ấy, nhờ vậy hắn bớt được không ít phiền phức.
Nhân lúc ấy, Hứa Linh Quân bắt tay quét dọn chuồng ngựa, gom hết phân ngựa và rác bẩn mang ra ngoài.
Hắn còn cẩn thận rải thêm một lớp cỏ khô băm nhỏ trộn với đất làm nền.
Những thứ này đều do Hứa Linh Quân chuẩn bị từ mùa thu.
Vì muốn tích trữ đủ dùng, hắn còn dựng thêm một chuồng ngựa nữa để chứa vật liệu.
Đó đều là kinh nghiệm hắn học được từ những người chăn nuôi khi còn làm việc ở vùng nông thôn trong kiếp trước.
Giờ đây, những điều học được cả trên sách vở lẫn ngoài thực tế cuối cùng cũng có dịp đem ra dùng.
Trước khi rời đi, Hứa Linh Quân lại ngoái nhìn đàn ngựa trong mấy chuồng kia.
Ánh mắt hắn đầy vẻ lưu luyến.
Đúng vậy, những con ngựa này đều là ngựa sắp giao cho nhà nước.
Sau khi nghiệm thu, chúng sẽ được đưa vào quân đội, rồi tìm những người chủ mới.
Cũng như những đứa trẻ lớn lên rồi sẽ rời khỏi cha mẹ, tự mình đi tìm một cuộc sống khác.
Hứa Linh Quân thu lại tâm trạng, trở về nhà nói với Tú Chi một tiếng.
Hắn mang theo mấy chiếc móng giò đã chuẩn bị từ tối qua, đi đến đội sản xuất.
Hôm nay hắn còn một nhiệm vụ quan trọng.
Hắn vừa tới nơi, đã nghe người ta nói:
- Linh Quân đến rồi à? Đội trưởng bảo tôi với chị Đại Như đến phụ cậu một tay.
- Cậu xem còn việc gì cần chúng tôi làm không?
Từ sáng sớm, chị Ngưu Phượng Anh và chị Tần Đại Như đã tới đội sản xuất chuẩn bị.
Hôm qua đội trưởng đã dặn hai người, hôm nay phải giúp Hứa Linh Quân lo việc bếp núc.
Đoàn nghiệm thu của ban nông trường sắp đến. Đây là lúc then chốt, không thể sơ suất.
Hứa Linh Quân nói:
- Chị cứ để tôi xem nào… Ồ, hai chị đã làm sạch hết cả rồi sao?
Hắn không khách sáo, đi một vòng quanh căn bếp của đội sản xuất.
Trước kia, đội sản xuất từng tổ chức bếp ăn tập thể một thời gian, nên dụng cụ trong bếp vẫn khá đầy đủ.
Ngưu Phượng Anh và Tần Đại Như đã dậy từ sớm, làm sạch toàn bộ thịt thú rừng.
Hứa Linh Quân nói:
- Chị cứ bận việc của chị đi. Để tôi gọt mấy củ khoai tây. Chị Đại Như giúp tôi rửa chỗ nấm này nhé.
Hứa Linh Quân nhìn quanh một lượt, tính bụng hầm thịt trước để đến lúc ăn, thịt sẽ thấm vị hơn.
- Được rồi!
Hứa Linh Quân mở nắp nồi lớn. Nước bên trong vừa lúc đã sôi.
Hắn cho gia vị vào nồi, rồi lần lượt chần con Ngốc Nửa Cân, gà rừng và thỏ rừng đã làm sạch để khử mùi tanh.
Mấy chiếc móng giò thì hắn đã xử lý từ hôm qua.
Tối qua chúng đã được hầm sẵn, lát nữa chỉ cần cho vào nồi hâm nóng lại là được.
Thấy đội sản xuất coi trọng bữa ăn này như vậy, Hứa Linh Quân cũng không thể làm qua loa.
Hắn định nấu gà hầm nấm, thỏ om sốt, cá và con Ngốc Nửa Cân hầm đơn giản, thêm món móng giò, sau cùng nấu một nồi canh.
Tính ra vừa đúng năm món một canh.
Tiêu chuẩn ấy còn cao hơn cả bốn món một canh, quả là đãi ngộ rất hậu hĩnh.