Sau khi hai người bàn bạc xong, ngoài giờ lên lớp, Dư Thiên Mậu liền tức tốc đi tìm nhà. Song, mấy ngày qua vẫn chưa tìm được căn nào ưng ý. May mắn thay, có một người bạn đồng môn của Dư Thiên Mậu mà gia đình hắn làm nghề môi giới nhà đất.
Thế là Dư Thiên Mậu tìm đến hắn nhờ giúp đỡ. Sau khi xem qua một căn nhà, Dư Thiên Mậu cảm thấy khá hài lòng, liền dẫn Trần Thanh Trúc đến xem thử.
Căn nhà này có một cổng vào và một cổng ra, tuy không rộng lớn song thừa sức cho mấy người họ ở.
Căn nhà tọa lạc trong một con hẻm nhỏ, bước qua cổng lớn là một sân con, từ sân đi vào là chính sảnh và vài gian sương phòng. Từ cửa hoa rủ đi vào sẽ là hậu viện, đi hết hành lang hoa rủ là lối ra vườn sau. Điều khiến Trần Thanh Trúc hài lòng nhất là trong sân cũng có một chiếc giếng.
Tuy nhiên, giá thuê của căn nhà như vậy không hề rẻ, mỗi tháng phải trả đến mười lạng bạc.
Trần Thanh Trúc lập tức đồng ý và ký kết khế ước thuê nhà.
Thím Chu và cháu gái nàng ở tại sương phòng. Sân trước do gia đình Dư Thiên Bình an cư, còn phía sau là gia đình Dư Thiên Mậu.
Thím Chu cũng đã bán căn nhà cũ của mình đi, giữ lại một ít tiền bạc phòng thân, rồi cùng cháu gái dọn đến nơi này.
“Ôi chao, căn nhà khang trang thế này, ta nào dám nghĩ có ngày mình lại được ở trong một căn nhà tốt đến nhường vậy!” Thiệu Thị dọn dẹp đồ đạc xong, liền chạy ra sân sau của Trần Thanh Trúc mà than thở.
Trần Thanh Trúc gật đầu. Những căn nhà nguy nga như vậy, trước kia nàng chỉ từng nghe nhắc đến trong các vở tuồng, giờ đây lại có duyên nếm trải.
"Chị dâu, ta thấy sân sau vắng vẻ tiêu điều, chi bằng ta cũng gieo trồng rau quả như ở tiệm cũ thì hơn."
Thiệu thị nghe nàng nói vậy, cũng gật đầu tán thành. Dù sao, nàng vốn chẳng am tường thú vui thưởng ngoạn hoa cỏ như thế, thà rằng biến thành vườn rau, gieo trồng ít rau quả thiết thực có ích hơn.
Hai người vừa trò chuyện đã tâm đầu ý hợp, lập tức muốn dọn dẹp đám hoa cỏ trong sân hiện hữu. Dư Thiên Mậu và Dư Thiên Bình nhanh chóng nhận lãnh việc này.
Chờ đến khi hai huynh đệ cùng Dư Thiên Bang cày xới đất đai một lượt, Thiệu thị và Trần Thanh Trúc liền gieo trồng các loại rau quả theo mùa vụ.
Trần Thanh Trúc bố trí một tiểu phòng, dành cho bọn họ dùng làm thư phòng.
Thuê nhà mới mỗi tháng tiêu tốn thêm mười lạng bạc, Trần Thanh Trúc khi rảnh rỗi, nàng miên man suy tư, chốn thương trường còn có thể mưu sinh bằng việc gì khác chăng.
Những món son phấn, vàng bạc châu báu phù hoa chẳng phải sở trường của nàng; thứ duy nhất nàng am tường, chính là những món ẩm thực này. Nhưng huyện thành khác biệt với trấn nhỏ, khắp chốn đều bày bán món ăn.
Trầm ngâm vài ba ngày, cuối cùng Trần Thanh Trúc cũng nghĩ ra phương kế: chế biến và buôn bán tương thịt.
"Tương thịt ư? Ngay trên con phố có tiệm bánh điểm tâm cũng có vài nhà bày bán tương thịt rồi kia mà." Thiệu thị thốt lời.
Hiển nhiên nàng biết rõ điều đó, vì thế nàng còn đặc biệt tìm mua về nếm thử. Tương thịt đó quả thực không đủ dậy mùi thơm ngát, còn tương thịt mà nàng muốn làm thì lại có bí phương độc đáo riêng.
"Bí phương gì mà thần kỳ vậy?"
"Chờ đến khi làm ra, tẩu tử ắt sẽ rõ."
Trần Thanh Trúc nhờ Dư Thiên Mậu sau khi tan học trở về, thỉnh hắn mua đủ các nguyên liệu cần thiết để làm tương thịt. Nàng dự định chế biến trước hai loại là tương thịt nấm và tương thịt măng.
Trước tiên, rửa sạch nấm và thịt. Nấm đã rửa sạch thì chần sơ qua nước sôi rồi thái thành hạt lựu. Sau đó băm nhỏ thịt thành thịt vụn. Phi thơm hành gừng trong chảo dầu nóng, rồi đổ thịt vụn và nấm vào xào đều tay, cùng lạc rang đã giã nhỏ.
Sau đó, dùng hũ sành sạch sẽ, không dính nước hay dầu mỡ để đựng. Tương thịt măng cũng được chế biến tương tự. Nàng cũng chế biến ba hũ, cho dù không bán được cũng có thể để cả nhà dùng dần.
Tối hôm đó trở về, Dư Thiên Mậu nếm thử tương thịt nấm xong, thấy vị ngon khó cưỡng, liền mang một hũ tới học viện biếu Trần Văn Trác. Sau khi Trần Văn Trác truyền bá rộng rãi, rất nhiều học tử đã tìm đến Dư Thiên Mậu hỏi mua.
Phần lớn các học tử đều dùng bữa tại thư viện, phải đợi đến kỳ nghỉ mới được về nhà. Các món ăn trong thư viện ăn đi ăn lại cũng chỉ quẩn quanh mấy món cũ rích, đã sớm ngán ngẩm rồi.
"Mười hũ sao?" Trần Thanh Trúc không ngờ tương thịt lại được học tử trong thư viện ưa chuộng đến thế. "Chàng đã nói rõ giá cả chưa, món này phải năm mươi văn một hũ đấy."
Tương thịt năm mươi văn một hũ, rất nhiều học tử trong thư viện đều là những người không có bổng lộc mỗi tháng, năm mươi văn đối với bọn họ, vẫn là một khoản tiền không nhỏ.
"Nàng cứ yên tâm, ta đã nói rõ ràng rồi." Dư Thiên Mậu giải thích, "nàng không cần lo lắng, trong số họ, không ít người đều mưu sinh bằng việc chép sách hay bán tranh chữ, chứ không phải đều vươn tay ngửa xin tiền của gia đình đâu."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Nghe hắn nói vậy, Trần Thanh Trúc mới yên lòng, vội vàng dặn hắn mua đủ nguyên liệu để làm mười hũ. Ngày hôm sau, nàng liền tranh thủ thời gian bắt tay vào làm tương thịt.
Mười hũ tương thịt tiêu tốn của Trần Thanh Trúc mất hai ngày. Dư Thiên Mậu mang đến thư viện, và mang về cho nàng năm trăm văn tiền. Mười hũ này, Trần Thanh Trúc quả thực đã thu được một khoản lợi nhuận kha khá.
Bảy hũ tương thịt bày bán tại tiệm bánh điểm tâm mấy ngày gần đây đã bán hết, khiến Trần Thanh Trúc vẫn thấy hài lòng.
Trần Thanh Trúc nhờ Dư Thiên Bang đưa tương thịt cho Tiểu Trung và sư phụ của hắn. Vài ngày sau, Tiểu Trung cũng trở thư về báo rằng sư tôn muốn tám hũ tương thịt nữa.
Sau chuyện ở thư viện và tiêu cục, Trần Thanh Trúc bỗng nảy ra suy nghĩ rằng hoàn toàn có thể tìm thêm những mối tương tự để cung ứng hàng lâu dài.
Khi ý tưởng này nảy sinh, Trần Thanh Trúc liền phái Dư Thiên Bang đi lo liệu việc này. Quả nhiên, công sức không phụ người có lòng, dăm ba ngày sau, Dư Thiên Bang rốt cuộc cũng nhận được đơn hàng đầu tiên, đó là từ một mã tràng tại huyện thành.
Tuy chỉ có tám hũ, nhưng đây lại là một mối hàng dài lâu. Trần Thanh Trúc đã chế biến tương thịt nấm, lại biếu thêm một hũ tương thỏ, giá tương thỏ này có phần nhỉnh hơn một chút.
“Tẩu tẩu, đây là tiền tương thịt. Bọn họ bảo lần tới sẽ là bốn hũ tương thịt nấm và bốn hũ tương thỏ.” Dư Thiên Bang giao hàng về, giao tiền cho Trần Thanh Trúc.
“Đây là phần của cháu.” Trần Thanh Trúc đếm bốn mươi văn tiền rồi trao cho hắn, “sau này, hễ là tương thịt do cháu bán ra, mỗi hũ ta sẽ chia cho cháu năm văn tiền, tự cháu giữ lấy đi.”
Dư Thiên Bang nhận lấy tiền, mừng rỡ gật đầu.
Trần Thanh Trúc nhờ Dư Thiên Mậu viết giá các loại tương thịt lên một tấm mộc bài rồi treo bên ngoài tiệm điểm tâm. Tương thịt nấm năm mươi văn, tương thịt thỏ sáu mươi văn, tương thịt gà sáu mươi văn, còn có một loại tương ớt ba mươi văn.
Trong nhà, bất kể người nào, hễ có đơn hàng, mỗi hũ đều sẽ được thưởng năm văn tiền.
Dư Thiên Bang là người nỗ lực nhất, mỗi ngày sau khi hoàn thành việc học chữ lại ra ngoài tìm mối. Chỉ trong một tháng, hắn đã kiếm được hơn tám trăm văn.
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Nhưng điều này lại làm Trần Thanh Trúc kiệt sức, mỗi ngày nàng vừa mở mắt đã phải lo việc bếp núc chế biến tương. Nàng không ngờ việc buôn bán lại khấm khá đến vậy, bèn bàn bạc cùng Dư Thiên Mậu, cho rằng cần phải tìm thêm người hỗ trợ.
Việc nấu tương là một việc trọng yếu, không thể tùy tiện để lộ phương pháp cùng các bước chế biến, nên nhất định phải tìm người tâm phúc đáng tin.
Nhưng những người đáng tin cậy mà Trần Thanh Trúc quen biết chỉ có Thiệu Thị và Quyên Nương. Đáng tiếc, hai người này đều đang bận rộn với tiệm điểm tâm, lấy đâu ra thời gian lo liệu việc tương thịt này?
“Ta có một kế sách này.” Dư Thiên Mậu nói, “chi bằng tìm những gia đình như nhà Chu thẩm, thu dụng họ làm gia nhân trong phủ ta, như vậy sẽ không còn lo ngại nữa.”
Việc ký khế ước bán thân cùng việc thuê mướn hoàn toàn khác biệt. Ký khế ước bán thân thì sinh mạng cùng thân thuộc đều thuộc về chủ nhân, một khi phản bội, mọi hình phạt đều do chủ nhân quyết đoán.
Trần Thanh Trúc cũng chấp thuận, liền nhờ bạn đồng môn của Dư Thiên Mậu lưu tâm tìm giúp người nào thích hợp. Yêu cầu là nữ nhân trẻ tuổi, am hiểu việc bếp núc.
Vài ngày sau, người mai mối đã tìm được vài ba kẻ, cùng đưa đến diện kiến Trần Thanh Trúc để nàng tuyển chọn.
Trần Thanh Trúc lướt mắt nhìn qua, đều là những nữ nhân trạc ba mươi, trong đó có một người lớn hơn đôi chút, lại còn dắt theo một nhi tử. Điều này cũng khiến nàng ta đến vài gia đình nhưng không ai chịu thu nhận.
“Đây là lệnh lang của cô sao?”
“Phải, đây là nhi tử của thiếp, năm nay mười hai tuổi rồi.” Nữ nhân kia đáp, “thiếp còn có phu quân đang ở bên ngoài, chân chàng mấy ngày trước bị thương.”
Nữ nhân do dự hồi lâu, rốt cuộc cũng trình bày rõ tình cảnh gia đình. Vốn dĩ là một gia đình ba khẩu, Trần Thanh Trúc không chút do dự, lập tức quyết định thu nhận cả nhà họ.
“Nàng cứ ở trong bếp giúp ta trông nom mọi việc, con trai nàng tạm thời ở phòng gác cổng. Sau này, nửa ngày nó sẽ theo học chữ, rồi khi Thiên Hồng bắt đầu nhập học thì nó sẽ theo hầu bên cạnh tiểu thiếu gia. Còn phu quân nàng thì cứ dưỡng thương cho tốt, sau này xem ở đâu phù hợp thì bố trí việc ở đó.”
Vương Thị vui vẻ gật đầu. Con trai nàng còn có thể được đi học chữ, đây quả là phúc khí mấy đời cũng chẳng được hưởng. Nàng vội vàng bảo con trai là Phúc Căn dập đầu tạ ơn Trần Thanh Trúc, rồi cung kính gọi một tiếng "thái thái".
Gia đình có thêm người, Trần Thanh Trúc liền bảo bọn họ gọi Dư Thiên Hồng là Hồng lão gia, còn nàng là Thái thái. Dư Thiên Bình là Bình lão gia, Thiệu Thị là Bình thái thái, còn mấy đứa nhỏ thì gọi Dư Thiên Bạng là Bạng lão gia, Dư Thiên Hồng là Hồng lão gia, và Ni Ni là Tiểu thư.
Nay trong nhà dần có quy củ, Trần Thanh Trúc liền nghĩ đến việc định ra quy tắc. Nàng giao cho Dư Thiên Mậu chấp bút biên soạn, và công bố vào ngày hôm sau.
Thấy mọi người không chút dị nghị, liền tức khắc thi hành.